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一、百货商场火灾风险

(一)建筑结构複杂

百货公司商场大卖场通常结合影城、超市、休閒娱乐场所，成为大型的购物中心，这些建筑物通常商场楼层不高，但是单楼的营业面积很大且结构複杂，複合建筑物用途多样化，在火灾发生时，消防抢救变得困难。

(二)易燃物品的危险

百货商场裡的服饰、寝具、家电皆属于易燃物， 当发生火灾时， 火载量大会快速延烧，阻塞通道。意外时防火铁捲门会降下，整个逃生路线已经和原来场域不同，俨然成为一个大迷宫，对于环境陌生感与恐慌，此时，如果没有人员引导，现场疏散困难。

(三)美食街的风险

美食街空间封闭且摊位密集，大量使用炉火，当发生烹煮不慎，后果更是不堪设想。加上用餐时段人潮众多，座位排列拥挤，发生意外时，人员疏散逃生不易，造成堵塞。 为吸引人群上楼观看，高档餐厅影城，设在高楼，增加风险。

(四)地下停车场的隐患

地下停车场停放汽机车，火载量大，起火后车内设备及汽机油皆具易燃性，极易延烧，尤其电动车。加上地下室的空间密闭昏暗，无其他对外逃生出口，烟层经由避难及疏散通道扩散，扩散路径与人员避难方向相同，使逃生更加不易。