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总则

第一条 本保险合同由保险条款、投保单、保险单、保险凭证以及批单组成。凡涉及本保险合同的约定，均应采用书面形式。

第二条 凡在中华人民共和国境内依法设立并登记注册，从事食品生产、经营业务的机构或自然人，均可作为本保险合同的被保险人。

保险责任

第三条 在保险期间或保险单载明的追溯期内，被保险人在生产经营场所内从事食品生产、经营业务过程中，非因被保险人故意违法行为导致食品安全事故，造成消费者或者其他第三者人身损害或财产损失，由受害人或其他赔偿权利人在保险期间内首次向被保险人提出损害赔偿请求，依照中华人民共和国法律（不包括香港、澳门特别行政区、台湾地区法律）应由被保险人承担的经济赔偿责任，保险人按照本保险合同约定负责赔偿。

上述食品安全事故，包括但不限于下列情形：

（一）投保食品存在病毒、细菌、真菌、寄生虫及天然毒素污染;

（二）投保食品存在农药、兽药污染；

（三）投保食品存在超量、超范围使用的食品添加剂，或者非食物用添加物；

（四）投保食品混有异物、掺假掺杂；

（五） 投保食品导致食源性人畜共患病、传染病；

（六）投保食品存在其他超过食品安全标准限量的危害人体健康物质。

第四条 发生本保险条款第三条约定的食品安全事故后，应由被保险人承担的问题食品鉴定费用、受害人健康检查费用，保险人按照本保险合同约定负责赔偿。

第五条 保险事故发生后，被保险人因保险事故而被提起仲裁或者诉讼的，对应由被保险人支付的仲裁或诉讼费用以及事先经保险人书面同意支付的其他必要的、合理的费用（以下简称“法律费用”），保险人按照本保险合同约定也负责赔偿。